Nährwerte pro 100g | Energie 363kcal, Fett 29g. davon gesättigte 19g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiss 25g, Salz 1.6g |
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Zutaten | Milch, Kulturen, Kochsalz, Lab (tierisch) |
Zusatzinfo | Artikel wird von Hand geschnitten, Gewicht kann leicht abweichen |
Verpackungseinheit | Stück |
Lagerung | 2°C bis 8°C |
Geschmack | mild |
Haltbarkeit | mindestens 8 Wochen |
Reifedauer | 3 Monate |
Gewicht, netto | ca.300g |
Käsetyp | Raclettekäse, mind. 45% Fett i.Tr.,pasteurisiert hergestellt |