Nährwerte pro 100g | Energie 414kcal, Fett 36g. davon gesättigte 21.6g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiss 23.1g, Salz 1.8g |
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Zutaten | Milch, Kulturen, Kochsalz, Lab (tierisch) |
Verpackungseinheit | Pack |
Lagerung | 2°C bis 8°C |
Geschmack | mittel |
Haltbarkeit | mindestens 4 Wochen |
Gewicht, netto | 200g |
Käsetyp | Hartkäse , mind. 53% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt |