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Appenzeller kräftig
250g Stück
Käserei Güntensperger
Nährwerte pro 100g | Energie 394kcal, Fett 31g. davon gesättigte 20g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiss 25g, Salz 1.5g |
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Zutaten | Milch, Kulturen, Kochsalz, Lab (tierisch) |
Zusatzinfo | Artikel wird von Hand geschnitten, Gewicht kann leicht abweichen |
Verpackungseinheit | Stück |
Lagerung | 2°C bis 8°C |
Geschmack | kräftig |
Haltbarkeit | 8 Wochen |
Reifedauer | 4-5 Monate |
Gewicht, netto | ca.250g |
Käsetyp | Hartkäse, mind.48% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt |
Grundpreis in kg | CHF 27.00 |
Herkunftsland | Regional |
Ksetyp | Hartkäse, mind.48% Fett i.Tr., mit Rohmilch hergestellt |
Nhrwerte pro 100g | Energie 394kcal, Fett 31g. davon gesättigte 20g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiss 25g, Salz 1.5g |